المقادير:
للكيكة:
3 بيضات
1.5 كوب سكر
1 كوب الزيت
1 كوب حليب
2 كوب دقيق
1/2 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
لصلصة الشوكولاتة:
2 كوب حليب
2 ملاعق صغيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة دقيق
80 جرام شوكولاتة داكنة
1 ملعقة صغيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر
طريقة عمل كيكة بصوص الشوكولاتة:
اخفقي البيض والسكر حتى يصبح رغوي.
أضيفي الحليب إليها واخفقيها.
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا والكاكاو واخفقي على أقل درجة في الخلاط.
اسكبيها في قالب الكيك المدهون بالزبدة والدقيق.
اخبزيها في فرن محمى على 180 درجة حتى تستوي، ثم اتركيها تبرد.
بالنسبة لصلصة الشوكولاتة، ضعي جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة في قدر واطهي لمدة 2-3 دقائق ، اضيفي الشوكولاتة واطهيها مع التحريك باستمرار.
اسكبي صلصة الشوكولاتة فوق الكيكة و قدميها بالصحة و الراحة.
وصفة مشابهة: كيكة الشوكولاتة بدون حليب .
تعليقات
إرسال تعليق