كيك بالزبدة

المقادير:

1 كوب دقيق

1 بيضه

1/2 كوب سكر

1/4 كوب حليب

1/4 كوب زبدة سايحة

1 كيس فانيليا

1 ملعقة صغيرة خل

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

التزيين حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. أولا في الخلاط هنضع البيضه والحليب والسكر والفانيليا والخل.والزبدة ونخلطهم مع بعض جيدا

2. نحضر طبق عميق ونضع فيه الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم مع بعض جيدا وياريت ننخل الدقيق لكي تكون الكيكة هشة معاكي، وبعد ذلك ضيفي الخليط إللي في الخلاط عليهم وقلبيهم بمضرب السلك اليدوي.

3. إحضري صينية أو قالب كيك وإدهنيها زبدة ورشيها بالدقيق وبعدين وزعي خليط الكيك في القالب وادخلي الصينية الفرن على درجة.حرارة 180 حوالي نصف ساعة ولما تستوي نخرجها من الفرن ونسبها تبرد و بعد ذلك زينيها حسب الرغبة، وقطعيها وقدميها بالهنا والعافية.

وصفة مشابهة: كيك بدون بيض