كيك وحلويات

حريشات صغار بالليمون في الفرن

طريقة تحضير حريشات صغار بالليمون في الفرن

 

نقدم لكم حريشات صغار بالليمون في الفرن عليهم الطلب، مشققين هشاش كثر ما كتخيلي لي ذاقهم كيطلب مقادير فالبلاصة جربيهم وردي عليا.

 

المقادير:

“القياس بكوب العنبة او كأس الشاي من وزن 150 غرام” .

– رشة من الملح. 

– بيضة واحدة. 

– كوب الا ربع من سكر حبيبات او السكر الخشن او سنيدة.

– ملعقة كبيرة مملوءة من قشور الليمون او البرتقال او يمكن تعويضه بفانيلا او قشور الحامض. 

– ملعقة كبيرة مملوءة مخلطة من سمسم او الجنجلان وحبة حلاوة.

– كوب الا ربع من زيت نباتية او زيت المائدة.

– ملعقة كبيرة ممسوحة من خميرة الخبز. 

– كوب من الحليب البارد نصف دسم.

– كوب من الدقيق الابيض او الفورص او فرينة. 

– تقریبا 3 أكواب من سميد الرقيق الخاصة بالبسبوسة  تترك الكمية حسب نوعية السميد القوام. 

مكونات الخاصة بتفنيد الحريشات :

– كوب من السميد إما المتوسط او الرقيق.

– كوب من الكوك او جوز الهند.

– ربع كوب من سكر حبيبات او سنيدة.

 

 

طريقة التحضير:

 

1- في وعاء مناسب نضع بيض، السكر، قشور الليمون، خميرة الخبز، ملح، حبة حلاوة مع زنجلان، الحليب، و نخلط المكونات جيدا.

 

2- ثم نضيف بالتدريج كوب دقيق و 3 أكواب سميدة، نمزج المكونات جيدا حتى تنسجم.

 

3- نتركها لترتاح مدة 30 إلى 45 دقيقة ثم نكورها و  تفند في خليط سميد الرقيق و الكوك و السكر.

 

4- نضعها في صفيحة الفرن مبطنة بورق الطبخ ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تتحمر.

 

5- بعد النضج، تقدم حريشات مع الشاي بالصحة و العافية.

 

6- يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

 

 

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى