طريقة تحضير صابلي بذوق الليمون

نقدم لكم طريقة تحضير صابلي بذوق الليمون سهل وسريع  لشرب الشاي و المناسبات و الأعياد.

مقادير صابلي بذوق الليمون :

250 غرام مرغرين أو زبدة

نصف كأس زيت

كأس سكر ناعم

2 حبة بيض

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 

كيس فانيلا

كيس خميرة حلوى 

حوالي 3كوؤس ونصف فرينة(على حسب الحاجة ونوعية الفرينة )

طريقة تحضير صابلي بذوق الليمون:

نضيف كل المكونات ماعدى الفرينة و خميرة الحلوى نخلط جيدا جميع المكونات ثم نضيف خميرة الحلوى و الفرينة نصف الكمية ونلمهم بالايد مانعجنهم

و النصف الآخر من الفرينة نزيدو غير بشوية حتى نتحصل على عجينة الصابلي طرية .

من بعد نغطيو نصف من العجينة بي النيلون باه متشيحش

والنصف الآخر نخدمو بيه.

نجبو ورق الطهي نفرشه فوق طولة العمل نضع عجينة الصابلي فوقها ثم نضع فوقها ورق الطهي أخر و نحلو العجينة بالحلال.

ثم نشكل الحلوى بي الطابع ونضعها في الفرن *كي طيب نخلوها تبرد ونلسقو حبتين مع بعض بالمعجون او بكريمة الزبدة

كريمة الزبدة

150 غرام زبدة

2 ملاعق كبار زيت

عصير حبة ليمون

سكر ناعم حسب الحاجة

وبعدها نحضر الكلاساج  بأسهل طريقة وبذوق الليمون 3ملاعق حليب

3ملاعق زيت

3ملاعق ماء الزهر

2ملاعق عصير ليمونة

ملون اصفر 

 نخلط جميع المكونات وبعدها نضيف السكر الناعم غير بشوية حتى نتحصل على قوام ماهو ثقبل بزاف ماهو خفیف بزاف 

بعدها نبداو نكلاسيو الحلوى تاعنا كما موضح في الصورة ونخليوهم ينشفو والتزين على حسب الذوق