طريقة تحضير حلوة المندرين هشيشة ببيضة واحدة بدون زبدة بدون طابع بمكونات بسيطة جدا.
مقادير حلوة المندرين (البرتقال) هشيشة و إقتصادية:
حبة بيضة
كاس الاربع سكر
كاس الاربع زيت
كاس الاربع عصير البرتقال
حبة عصير الليمون (حامضة)
مبشور الحامض
ملعقة كبيرة نشا
خميرة الحلويات 14غ
2 اكياس فانيلا
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة المندرين (البرتقال) هشيشة و إقتصادية:
في وعاء نمزج بيضة و السكر ثم نضيف الزيت و فانيلا و نمزج ثم نضيف مبشور الحامض و عصير الحامض و عصير البرتقال ثم نمزج العناصر جيدا.
بعد ذلك نضيف النشا و خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجينة رطبة.
نشكل العجين إلى كويرات، ثم ناخذ اول كورة ونبسطها ثم نشكلها بالسكين و نقطعها بالكاس على شكل دائري و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل حلوة البرتقال للفرن مسخن على 150 درجة ثم تقدم بالصحة و الراحة.
وصفة مشابهة: حلوة البرتقال سهلة واقتصادية
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق