حلوة اقتصادية وهشيشة ببيضة واحدة

حضري حلوة اقتصادية، جافة سريعة ببيضة واحدة فقط هشيشة ولذيذة جدا.

مقادير حلوة اقتصادية:

125غ زبدة 

نصف كاس سكر 

حبة بيضة 

نصف كاس الزيت 

ملعقة كبيرة شوكولا بودرة حلو 

ملعقة كبيرة كريم باتسير 

نصف كيس خميرة حلويات 4غ 

الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير حلوة اقتصادية:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم نضيف بيضة و الزيت نمزج العناصر،بعد ذلك نضيف شوكولا بودرة و الكريم باتسيير نمزج الكل ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و تدنجمع العجين. نشكل العجين إلى كويرات ثم نفنذها في السمسم و نرشمها بمرشم دائري 

ترتب الحلوى في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم دخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تنضج.

بعد ذلك نحضر المربى للتزين، في وعاء نمزج 2 ملاعق كبيرة مربى المشمش و ملعقة كاكاو و نكهة الفراولة و ملعقة كبيرة سكر ثم نضع الكل على نار مع الإستمرار في تحريك حتى يعقاد الخليط ثم نزين به الحلوى من الوسط و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو