بسبوسة خيالية ببيضة واحدة فقط

ببيضة واحدة و كأس حليب حضري بسبوسة خيالية لشرب الشاي أو القهوة بأسهل طريقة وأبسط لمكونات كتحمق لا تفوتكم.

مقادير البسبوسة:

بيضة كاس سكر 

نصف كاس زيت 

كاس حليب 

2 كؤوس من السميد 

ياغورت 

ملعقة صغيرة خميرة 

نصف ملعقة ملح 

فانيلا

طريقة تحضير البسبوسة:

في وعاء نضع السميد و الدقيق و خميرة الحلويات و السكر ثم نتركه جانبا،من جهة أخرى نأخد خلاط كهربائي نضع فيه بيضة، الزيت، الفانيلا، الحليب،رشة ملح و الياغورت و نخلط الكل جيدا.

بعد ذلك نسكبه على خليط السميد و نمزج الكل جيدا ثم نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالسميد و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي.

ثم نمر لتحضير السيرو، في وعاء نضع كاس سكر و كاس ونصف ماء و شريحة من حامضة و كيس فانيلا  نضع العناصر على النار حتى الغليان.

بعد ذلك نتركه يبرد، ثم نسقي به البسبوسة و نتركها تشرب السيرو ، ثم ندهن البسبوسة بالمربى و نرشها بالكوك أو جوز الهند و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو