طريقة تحضير حلوة اقتصادية ببيضة واحدة وبدون زبدة، بكأس دقيق فقط ،معلكة سهلة هشيشة كدوب فالفم.
المقادير:
كأس الاربع زيت
كأس الاربع سكر
كأس دقيق
نصف كأس جوز الهند
2 كؤوس من السميد
الرقيق و ملعقة
بيضة
12غ خميرة الحلوى
رشة ملح
فانيلا
3 معالق مربى
للتزين:
جوز الهند
السكر كلاصي
حبات الكاوكاو
طريقة التحضير:
في إناء نمزج بيضة، السكر، الفانيلا، رشة ملح نضيف الزيت، المربى و نخلط المكونات.
ثم نضيفة النواشف،السميد و الدقيق بالتدريج ثم خميرة الحلوى و جوز الهند، نخلط الكل جيدا حتى تجمع العجين.
نشكل العجين كويرات ثم نفنذ وجه الحلوة في خليط السكر مع جوز الهند و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم نزين وسط الحلوى بحبة كاوكاو.
ندخل صفيحة الحلوه للفرن ساخن على 180 درجة حتى تستوي، ثم تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق