حلوة لشرب الشاي سهلة واقتصادية

حلوة لشرب الشاي سهلة واقتصادية بدون خميرة الحلزى بمكونات بسيطة و المذاق بنييين.

مقادير حلوة لشرب الشاي سهلة واقتصادية:

125 غرام زبدة بحرارة المطبخ

1 حبة بيض

75 غرام لوز مطحون بقشرته أو كاوكاو

80 غرام سكر صقيل

قبصة ملح

ربع ملعقة صغيرة نكهة الكراميل أو 2 أكياس فانيلا

320 غرام دقيق

للتزيين:

حبات كاوكاو أو لوز

طريقة تحضير حلوة لشرب الشاي سهلة واقتصادية:

في إناء نضع الزبدة ثم نضيف السكر الصقيل ثم نخلط جيدا الى أن نحصل على خليط لين و متجانس.

نضيف نكهة الكراميل، البيض، رشة ملح و اللوز المطحون ثم نخلط

نضيف الدقيق بالتدريج الى أن يجمع العجين و لا يلتصق باليد يكون لين.

نشكل كويرات صغيرة من نفس الحجم و نضعهم في صفيحة الفرن ثم نضغط عليها بالطابع مع تمريره في الدقيق كل مرة، و نزين بحبات كاوكاو أو اللوز و ندخل الحلوى الى الفرن لكي تطهى

نخرج الحلويات من الفرن ثم نقدمها من شرب الشاي و بالصحة و العافية.