كيكة بالقهوة والشكلاط

نقدم لكم طريقة تحضير كيكة بالقهوة والشكلاط اقتصادية و سهلة التحظير بمكونات جد بسيطة، من إعداد شهيوات حكيمة.

مقادير كيكة بالقهوة والشكلاط

3 بيضات

كأس سكر

كأس زيت 

كأس قهوة معصرة

ملعقة كبيرة كاكاو مر

16غ خميرة الحلوى

فانيلا

2 كؤوس من الدقيق

طريقة تحضير كيكة بالقهوة والشكلاط

في كأس الخلاط الكهربائي نضع البيض، السكر، الزيت، القهوة، ونطحن الكل جيدا.

ثم نسكب الخليط في إناء نضيف له فانيلا، كاكاو مر و ونمزج من جديد، ثم نضيف خميرة الحلوى مع الدقيق بالتدريج ونخلط الكل جيدا.

نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و تدخل للفرن ساخن على 180 درجة.

بعد ما تستوي الكيكة نعمل ثقب فيها، ثم نسقيها بكأس قهوة معصرة و نتركها جانبا.

ثم نمر لتحضير صلصة الشوكولا، في كسرول نضع كأس الحليب، 2 معالق من السكر، قطعة من الشكلاط الأسود، ملعقة كبيرة نشا. 

ثم نضع الكسرول على نار مع التحريك المستمر حتى يعقاد الخليط، بعد.نسكب الصلصة فوق الكيك و نتركها تبرد، ثم نزينها بالفرمسيل شوكولا و حبات الجوز أو حسب الرغبة، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو