نقدم لكم طريقة تحضير كيكة بالقهوة والشكلاط اقتصادية و سهلة التحظير بمكونات جد بسيطة، من إعداد شهيوات حكيمة.
مقادير كيكة بالقهوة والشكلاط
3 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
كأس قهوة معصرة
ملعقة كبيرة كاكاو مر
16غ خميرة الحلوى
فانيلا
2 كؤوس من الدقيق
طريقة تحضير كيكة بالقهوة والشكلاط
في كأس الخلاط الكهربائي نضع البيض، السكر، الزيت، القهوة، ونطحن الكل جيدا.
ثم نسكب الخليط في إناء نضيف له فانيلا، كاكاو مر و ونمزج من جديد، ثم نضيف خميرة الحلوى مع الدقيق بالتدريج ونخلط الكل جيدا.
نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و تدخل للفرن ساخن على 180 درجة.
بعد ما تستوي الكيكة نعمل ثقب فيها، ثم نسقيها بكأس قهوة معصرة و نتركها جانبا.
ثم نمر لتحضير صلصة الشوكولا، في كسرول نضع كأس الحليب، 2 معالق من السكر، قطعة من الشكلاط الأسود، ملعقة كبيرة نشا.
ثم نضع الكسرول على نار مع التحريك المستمر حتى يعقاد الخليط، بعد.نسكب الصلصة فوق الكيك و نتركها تبرد، ثم نزينها بالفرمسيل شوكولا و حبات الجوز أو حسب الرغبة، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق