Main menu

Pages

مقادير حلوة اقتصادية وراقية

حلوة اقتصادية وراقية بدون زبدة وبملعقتين دقيق فقط احسن غريبة ممكن توجدي لشرب الشاي او القهوة هشيشة ولذيذة.


مقادير حلوة اقتصادية وراقية

2 حبات بيض

نصف كأس سكر

نصف كأس زيت

كأس الاربع جوز الهند

فانيلا

مبشور الحامض

2ملاعق كبيرة دقيق أبيض

كأس و نصف السميد

8غ خميرة الحلوى

للتزين:

3 ملاعق كبيرة جوز الهند

ملعقة كبيرة سكر

فول سوداني




طريقة تحضير حلوة اقتصادية وراقية


في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا نضيف الزيت نخلط المكونات نضيف الزيت، مبشور الحامض، جوز الهند ونخلط العناصر.


بعد ذلك نضيف السميدة وخميرة الحلوة ونخلط المكونات، ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين. 


تذهن اليد بماء الزهر و نشكلها كويرات ثم نفنذها في جوز الهند ممزوج بالسكر، ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و نزينها من فوق بأنصاف حبات الفول السوداني.


ندخل الحلوة  للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي،ثم تقدم بالصحة و الراحة.



حلوة الفرشيطة سهلة و اقتصادية 




المقادير :

150 غرام زبدة

حبة بيض و صفار بيضة 

3 معالقةزيت

قبصة ملح 

نصف كأس سكر

2 معالق نشا

نصف كيس خميرة حلوى

2 كأس و نصف دقيق


طريقة التحضير:

بالطراب الكهربائي أو اليدوي نخلط الزبدة مع البيض و الزيت و السكر المسحوق من بعد نضيفوا النشا و الخميرة و كأس الدقيق .


نكملوا نخلطوها بالطرابةو نكمل كمية الدقيق المتبقية باليد .

العجينة لازم  تكون طرية، من ندیرها دوائر و نشکلهم

بالفرشيطة، ثم نطيبهم في فرن على درجة 180 درجة .


فاش طيب الحلوة تزين بالشوكولا السوداء الذائبة، ثم تترك حتى تجف، و تقدم بالصحة والعافية.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 




تعليقات