كيك رولي بدون فرن في 10 دقائق، بمكونات جد جد بسيطة ،كيكة لي غتنسيك في جميع الكيكات، من إعداد شهيوات مع إيمان.
مقادير كيك رولي بدون فرن
مكونات الكريمة:
نصف لتر من الحليب
70غ من الدقيق( 3معالق كبيرة)
فانيلا
ملعقة متوسطة من الزبدة 20غ
علبة زبادي
بسكوي
200غ من الشوكولاتة
علبة زبادي 125غ
100غ من السكر
طريقة تحضير كيك رولي بدون فرن :
في كسرول نضع الحليب، السكر، الدقيق نخلط الكل جيدا ثم نتركها على نار مع تحريك المستمر حتى يعقاد الخليط نضيف الزبدة و نخلط حتى ذوبان نطفي النار نضيف فانيلا، ثم نضيف علبة الياغورت و نخلط المكونات جيدا.
ثم نسكب الخليط في إطار الحلوة مفروش بورق الألمنيوم(إذا توفر) وبلاستيك غذائي ثم نوزعه على شكل طبقة ونتركه جانبا.
نأخذ بسكوي تيراميسو ثم نضع البسكوي في خليط الحليب دافئ مع قليل من قهوة سريعة الذوبان ونوزعه فوق طبقة الكريمة كطبقة ثانية.
ثم نأخذ الشوكولاتة السوداء ذائبة نضيف لها علبة الياغورت ونخلط الكل جيدا، ثم نوزعه نصف الكمية من الكريمة فوق طبقة فوق البسكوي.
بعد ذلك نزيل إطار الحلوة و تدخل للثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك نخرج الكيك من ثلاجة و نلف بلاستيك غذائي الذي وضعنا في الأول على شكل رولي ثم نزيل بلاستيك غذائي.
يدهن الكيك بنصف الكمية من الكريمة و نزينها من فوق و مبشور الشوكولاتة، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق