حلوة إقتصادية ببيضة واحدة وبدون زبدة

في 5 دقائق حضري حلوى إقتصادية ببيضة وحدة فقط كتخرج 40 حبة هشيشة بدون زبدة، من حلويات الزمن الجميل،  من إعداد وصفات إقتصادية.

مقادير حلوة إقتصادية ببيضة واحدة وبدون زبدة :

حبة بيضة كبيرة + بياض بيضة (الأصفر للذهن)

نصف كأس السكر

كأس الاربع زيت

7غ خميرة الحلوة

فانيلا

ملعقة كبيرة العسل

ملعقة كبيرة من حليب بودرة

رشة ملح

3 كؤوس و نصف من الدقيق 

للتزين:

السمسم

صفار بيضة

طريقة تحضير إقتصادية ببيضة واحدة وبدون زبدة:

في وعاء نخلط بيضة مع بياض بيضة، السكر، فانيلا، رشة ملح، ثم نضيف العسل ونخلط الكل، ثم نضيف الزيت ونخلط.

بعد ذلك نضيف حليب بودرة، خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.

ثم نشكلها حرابيل و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الزبدة، بعد ذلك تذهن من فوق بصفار بيضة ممزوج مع قطرات من الخل نعمل، ثم خطوط بالشوكة فوق الحلوة و نرشها بالسمسم.

ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180درجة حتى تتحمر، ثم تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو