حلوة الياغورت بدون زبدة وبدون طابع وبدون حلال بكأس زيت وزوج بيضات، تقطع اكثر من 50حبة، من إعداد مطبخ مريا.
مقادير حلوة الياغورت بدون زبدة وبدون طابع:
2 حبات بيض
رشة ملح
علبة ياغورت
2 علب سكر (قياس بعلبة الياغورت)
فانيلا
2 علب زيت (قياس بعلبة الياغورت)
علبة نشا (قياس بعلبة الياغورت)
10غ خميرة الحلوة
4 كؤوس الدقيق (قياس كأس 240مل )
للتزين:
مربى المشمش
جوز الهند
طريقة تحضير حلوة الياغورت بدون زبدة وبدون طابع:
في وعاء نخلط البيض، رشة ملح، السكر، الزيت، فانيلا نضيف الياغورت و نخلط المكونات، ثم نضيف نشا ونخلط الكل.
بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج و نخلط الكل حتى تجمع العجين.
ثم نشكلها كويرات و نعمل في الوسط حفرة، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على180درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
بعد ما تستوي تذهن حبات الحلوة بالمربى و نفنذها في جوز الهند، ثم نزينها من وسط بالمربى، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق