فطائر سريعة للفطور قمة في الروعة

 بكوبين دقيق ورشة ملح حضري فطائر سريعة للفطور تحفة ستنبهري بسهولتها، من إعداد مطبخ و ديكور.

مقادير فطائر سريعة للفطور :

كوب ماء

كوبين دقيق

نصف ملعقة صغيرة ملح

زيت للقلي

طريقة تحضير فطائر سريعة للفطور :

في وعاء نخلط ماء دافئ، ملح ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين، ثم ندلكها جيدا.

بعد ذلك تقسم إلى كويرات، ثم نأخذ أول كويرة ونرشها بالدقيق ثم نبسطها بالدلاك على شكل دائرة، ثم نغطيها.

نستمر بنفس الطريقة حتى ننتهي من جميع الكرات، ثم نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.

بعد ذلك نضع مقلاة فيها زيت على نار متوسطة، ثم نضع الفطائر في المقلاة  ونبدأ بسكب عليها الزيت من فوق بواسطة ملعقة حتى تنتفخ.

ثم نقلبها للجهة الثانية حتى تستوي و تحمر من الجهتين، بعد ذلك نزينها بالعسل، واللوز مهرمش أو كاوكاو، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو