طريقة عمل الشكولاتة في المنزل سهلة، بقوام ثقيل ومتماسك، والطعم خطير بملعقتين كاكاو فقط، بدون زيت وتعطي كمية وفيرة من إعداد مطبخ أسماء حسين.
مقادير شكولاتة الدهن في المنزل :
كوب السكر
كوب و نصف حليب بودرة
ملعقة صغيرة نسكافيه
2 أكياس فانيلا
2 معالق كبيرة كاكاو مر
كأس بسكويت مطحون
200غ زبدة
نصف كوب ماء دافئ
طريقة تحضير الشوكولاتة في المنزل :
في وعاء نضع السكر، حليب بودرة، نسكافيه، فانيلا، كاكاو مر، البسكويت المطحون نخلط المكونات جيدا.
ثم نضعها في كأس الخلاط الكهربائي، ثم نضيف لها الزبدة والماء و نطحن الكل جيدا حتى نحصل على شوكولاتة ثقيلة ورائعة.
نتركها في الثلاجة تبرد وتتماسك، ثم بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق