حلوة بدون زبدة ولا بيض

حلوة لشرب الشاي تذوب فاليد قبل الفم ب3 مكونات فقط بدون زبدة ولا بيض هشيشة ولذيذة ومكوناتها بسيطة روعة في المذاق، من إعداد شهيوات صفاء.

مقادير حلوة بدون زبدة ولا بيض

كأس و نصف زيت

كأس سكر الناعم

350غ دقيق 

خميرة الحلوة 7غ

فانيلا

للتزين:

مربى المشمش 

كاوكاو

طريقة تحضير حلوة بدون زبدة ولا بيض

في وعاء نخلط الزيت،  السكر الناعم، فانيلا، نكهة البرتقال، رشة ملح.

بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج وخميرة الحلوة نخلط حتى تحمع العجين و نحصل على خليط لين. 

نشكل العجينة كويرات ثم نبسطها قليلا ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم نزينها بالشوكة من فوق بعد خطوط.

ندخل الحلوة للفرن ساخن على180درجة حتى تأخد اللون الذهبي وتستوي.

بعد ذلك نأخذ حبات الحلوة تذهن من جوانب بالمربى و نفنذها في كاوكاو، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو