حلوة الكوك والسميدة بدون زبدة

 نقدم لكم طريقة تحضير حلوة الكوك والسميدة بدون زبدة وبدون دقيق تتجي معلكة وهشيشة كذوب فالفم من إعداد وصفات أسماء.

مقادير حلوة الكوك والسميدة بدون زبدة :

3 بيضات 

كأس السكر

رشة ملح

كأس الاربع زيت

2 معالق كبيرة مربى 

نكهة الحامض

مبشور الحامض

3 كؤوس من الكوك  (جوز الهند)

2 كؤوس من السميدة

16غ خميرة الحلوة

طريقة عمل حلوة الكوك والسميدة بدون زبدة :

في وعاء نخلط البيض، السكر، رشة ملح، الزيت نضيف المربى، نكهة الحامض، مبشور الحامض ونخلط المكونات. 

ثم ضيف الكوك والسميد و نخلط العناصر حتى تجمع العجين، ثم نضيف خميرة الحلوة ونخلط الكل.

بعد ذلك نشكلها كويرات و نفنذها في السكر الناعم، ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت، ثم نزين الحلوة من الوسط بحبات الكاوكاو.

ندخل الغريبة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تستوي، بعد ذلك تقدم مع الشاي وبالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو