اسهل والذ فطائر في المقلاة

نقدم لكم طريقة تحضير اسهل والذ فطائر في المقلاة، اقتصادية  ب 2 كؤوس فينو وكاس برتقال و بدون عجن ولا دلك، من إعداد كوكتيل شانيل.

مقادير اسهل والذ فطائر في المقلاة:

2 كؤوس دقيق الفينو (دقيق القمح الصلب أو السميد الناعم)

بيضة

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة خميرة الخبز

ربع ملعقة ملح

7غ خميرة الحلوة

كأس عصيرة البرتقال

كأس ماء دافئ

للتزين:

مربى+لوز مجروش أو كاوكاو

طريقة تحضير اسهل والذ فطائر في المقلاة:

في وعاء نخلط السكر، خميرة الخبز، بيضة، عصير البرتقال، ملح، ماء، خميرة الحلوة نضيف الفينو بالتدريج نخلط المكونات جيدا ونتركه جانبا يختمر.

بعد ذلك نضع مقلاة على نار و تذهن بالزيت نسكب كمية من الخليط نتركها حتى تستوي و نقلبها للجهة الثانية حتى تتحمر نستمر بنفس الطريقة حتى نكمل كل الفطائر.

ثم تذهن فطائر بالمربى و نزينها بلوز مهرمش ، بعد ذلك تقدم مع الشاي أو القهوة وبالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو