فطيرة سهلة بالجبن في الفرن

 بدون دقيق ولا لحوم حضري فطيرة سهلة بالجبن في الفرن، سريعة التحضير و لذيييذة جدا.

مقادير فطيرة سهلة بالجبن في الفرن :

3 حبات فلفل ألوان مقطع قطع

حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة 

3 حبات بيض

فلفل أسود، ملح

ملعقة كبيرة خميرة الحلوى

ثلث كوب من حليب

ملعقة كبيرة زبدة ذائبة 

لانشون مقطع قطع 

عيش التورتيلا أو خبز التورتيلا منزلي

جبن شيدر  أو أي نوع

جبن مبشور موتزاريلا أو أي نوع جبن أحمر 

طريقة عمل فطيرة سهلة بالجبن في الفرن:  

في وعاء نخلط البيض نضيف ليه فلافل ألوان مقطع، طماطم مقطعة، ملح، فلفل أسودو خميرة الحلوى، ثم نضيف الحليب، الزبدة، لانشون ونخلط الكل.

في صينية الفرن نضع قطعة عيش التورتيلا، ثم نضع كمية من الحشوة بعد ذلك نضع قطعة عيش أخرى ونضع كمية من الحشوة. 

ثم نوزع جبن شيدر و نستمر بنفس الطريقة حتى طبقة الأخيرة نضع عيش التورتيلا  ثم نزينها بجبن مبشور (عملنا هنا خمس طباقات).

ندخل الفطيرة للفرن ساخن على 180درجة حتى تستوي ويذوب الجبن، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو