حلوة سهلة تذوب في الفم

حلوة سهلة تذوب في الفم، بدون زبدة و بكمية كبيرة و المذاق أكثر من رائع، من إعداد وصفات أم رشيد. 

مقادير حلوة ساهلة تذوب في الفم

2 حبات بيض

كأس الاربع السكر

فانيلا

كأس الاربع زيت

كأس نشا

2 معالق كبيرة جوز الهند

رشة ملح 

8غ خميرة الحلوى

الدقيق  حسب الخليط

للتزين:

مربى المشمش+ملعقة كبيرة ماء الزهر

جوز الهند محمر

طريقة تحضير حلوى سهلة تذوب في الفم

في إناء نمزج البيض، السكر، فانيلا نضيف الزيت نخلط المكونات نضيف نشا، جوز الهند، رشة ملح نخلط الكل.

ثم نضيف خميرة الحلوى، الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين، ثم نشكلها حرابيل و نقطعها على شكل قطع صغيرة، ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي . 

بعد ما تستوي حبات الحلوة تذهن بالمربى ممزوج بماء الزهر، ثم نفنذها في جوز الهند محمر و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو