حلوة هشيشة كذوب في الفم

 ببيضة واحدة، وجدي حلوة سهلة وسريعة لشرب الشاي او القهوة كتجي هشيشة كذوب في الفم بأبسط المقادير، من إعداد كوكتيل شانيل.

مقادير حلوة هشيشة كذوب في الفم :

بيضة

100غ السكر

100غ الزبدة

نصف كأس سكر

ربع كأس زيت

كأس كاوكاو محمر 

فانيلا

4غ خميرة الحلوة

ملعقة كبيرة نشا

دقيق أبيض

للتزين:

السكر

مربى المشمش

طريقة تحضير حلوة هشيشة كذوب في الفم :

في وعاء نخلط الزبدة، السكر، فانيلا نضيف الزيت نخلط المكونات نضيف كاوكاو و نخلط المكونات. 

ثم نضيف خميرة الحلوة، نشا والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نشكلها كويرات و نفنذها في السكر حبيبات ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

بعد ذلك نرشمها بمرشم البطاطا أو حسب الرغبة، ثم نضع في الوسط حفرة.

ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180درجة حتى تأخد اللون الذهبي، بعد ذلك نزينها من الوسط بالمربى و نرشها بالسكر الناعم، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو