فطائر سريعة في 10 دقائق

 فطائر سريعة احسن من باتسري حضريها في 10دقائق بدون اختماركتحمق هشيشة كدوب فالفم مستحيل تجربيها متعوديهاش، من إعداد وصفات ام سعد.

مقادير فطائر سريعة في 10 دقائق 

بيضة+ بياض بيضة

رشة ملح

كأس سكر

كأس زيت 

فانيلا

كأس زيت

8غ خميرة الحلوة

4 كؤوس الإربع من الدقيق 

للدهن:

صفار بيضة+قطرات خل

للتزين:

رقائق كاوكاو إيفيلي أو حسب الرغبة 

طريقة تحضير فطائر سريعة في 10 دقائق :

في وعاء نخلط بيضة مع بياض البيض، السكر، الفانيلا، رشة ملح ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات. 

بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.

ثم نشكلها كويرات ونبسطها، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

تدهن من فوق بخليط صفار بيضة مع قطرات خل ثم نزينها برقائق الكاوكاو أو حسب الرغبة.

و تدخل للفرن ساخن على 180 درجة بعد ما تستوي تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو