حلوة سريعة بدون بيض كتوجد في دقائق وبمكونات بسيطة بزاف جربوها كتدوب في الفم، من إعداد مطبخ أم مصطفى.
مقادير حلوة سريعة :
250غ زبدة
125غ السكر الناعم
120غ زيت نباتي
50غ لوز بالقشر مطحون
خميرة الحلوة 8غ
فانيلا
ملح
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة سريعة :
في وعاء نخلط الزبدة، السكر، فانيلا، رشة ملح ثم نضيف الزيت ونخلط الكل.
بعد ذلك نضيف اللوز المطحون ونخلط العناصر، ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
ثم نشكلها كويرات و نرشمها بمرشم حسب المتوفر، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
بعد أن تستوي حبات الحلوة ثم نفنذها في السكر الناعم، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق