حلوة بالليمون بدون زبدة و فقط ب2 بيضات، كذوب ذوبان وهشيشة بمذاق خيالي، من إعداد طبخ مليكة أم ياسر.
مقادير حلوة بالليمون بدون زبدة
قشرة البرتقال
2 بيضات
كأس السكر
فانيلا
2كؤوس زيت
كأس جوز الهند
16غ خميرة الحلوى
الدقيق حسب الخليط
للتزين
بياض بيضة
كاوكاو كونكاسي
طريقة تحضير بالليمون بدون زبدة
في إناء نخلط قشرة البرتقال، البيض، السكر، الفانيلا، ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات.
بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى الدقيق حتى تجمع العناصر و نحصل على عجين رطبة.
نشكلها كويرات، ثم نضع وجه الحلوى في بياض بيضة ونفنذها في كاوكاو كونكاسي، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
بعد ما تستوي حبات الحلوة نزينها بخطوط من الشوكولاتة السوداء الذائبة، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق