فطيرة الفرن بدون حليب احسن من الكيك والحرشة بدون دقيق ابيض هشيشة ولذيذة بمعنى الكلمة، عليها الطلب بكثرة للكوتي، من إعداد كوكتيل شانيل.
مقادير فطيرة الفرن بدون حليب:
(القياس بعلبة الياغورت)
2 حبات بيض
علبة ياغورت طبيعي
علبة سكر
علبة زيت
كيس فانيلا
16غ خميرة الحلوة
علبتين و نصف السميد رقيقة
للتزين:
2 معالق كبيرة جوز الهند
2 معالق كبيرة لوز إيفيلي
فانيلا
ملعقة كبيرة زبدة لينة
مربى سائل
طريقة فطيرة الفرن بدون حليب:
في وعاء نخلط جوز الهند، لوز إيفيلي، الفانيلا، الزبدة ونتركه جانبا.
ثم نمر لتحضير العجين، في وعاء نخلط البيض، الياغورت، السكر، الزيت، الفانيلا ثم نضيف السميد وخميرة الحلوة ونخلط المكونات.
نسكب الخليط في مقلاة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالسميد ثم نزينها من فوق بالخليط الذي حضرنا في الأول.
ندخل الفطيرة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تتحمر.
بعد أن تستوي تذهن بالمربى و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق