أسهل وأرخص حلوة مغربية

 أسهل وأرخص حلوة مغربية لشرب الشاي ممكن تحضروها ببيضة وحدة اقتصادية وكمية كثيرة كتعطي 45 حبة هشيشة تذوب في الفم،  من إعداد مطبخ حنان الرقيبي.

مقادير أسهل وأرخص حلوة مغربية :

2 أكواب و نصف الدقيق 380غ 

نصف كوب سكر 75غ

نصف كوب زيت 75مل

125غ زبدة

بيضة واحدة

2 معالق كبيرة نشا 

8غ خميرة الحلوة

فانيلا

نكهة الليمون الحامض أو برش ليمونة 

للتزين:

فول سوداني مهرمش، عسل أو مربى

طريقة تحضير أسهل وأرخص حلوة مغربية :

في وعاء نخلط السكر، بيضة، الزبدة، رشة ملح نضيف الزيت نخلط المكونات نضيف نشا، فانيلا، نكهة الليمون ونخلط المكونات.

ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق حتى نحصل على عجينة لينة. 

بعد ذلك نشكلها كويرات ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوة للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.

بعد أن تستوي الحلوى يدهن وجهها بالعسل أو المربى ،ثم نفنذها في كاوكاو محمر و مهرمش، بعدها تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو