طريقة تحضير بسكويت الشاي

طريقة تحضير بسكويت الشاي بمكوناتو كلها عندك في الدار يحضر في دقائق معدودة سهل وسريع من إعداد شهيوات سهلة و اقتصادية.

مقادير بسكويت الشاي :

2 حبات بيض

رشة ملح

فانيلا

كأس سكر

كأس زيت

ملعقة كبيرة جوز الهند

ملعقة كبيرة العسل

16غ خميرة الحلوة

500غ دقيق أبيض

للدهن بيضة+ملعقة قهوة سريعة الذوبان

طريقة عمل بسكويت الشاي :

في وعاء نخلط البيض، رشة ملح، فانيلا، السكر ثم نضيف الزيت نخلط نضيف جوز الهند، العسل ونخلط الكل.

بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج ونخلط العناصر حتى تجمع العجين ثم نبسطها بالدلاك ونقطعها بمرشم دائري على شكل بسكويت، ثم يرتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و يدهن من فوق بخليط بيضة ممزوجة بقهوة سريعة الذوبان.

ثم نعمل خطوط بالشوكة من فوق و ندخل للفرن البسكويت للفرن ساخن على 180درجة حتى تتحمر، ثم يقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو