صابلي بالشكلاط حليمة الفيلالي

صابلي بالشكلاط بمذاق رائع وشكل اروع، بمكونات بسيطة وطريقة ولا اسهل مع اضافة تخليه هشيش، من إعداد حليمة الفيلالي. 

مقادير صابلي بالشكلاط :

بيضة كاملة واصفر بيضتين

250غ ماركرين او زبدة لينة

كأس سكر بودرة

ربع كأس زيت =50ملل

نصف كيس خميرة الحلويات =4غ

كأس نشا

کیس فلان شوكولا بدون سكر

كاكاو حسب الذوق

دقیق حسب الخليط 550غ إلى 600غ

للتزيين:

شكلاط

مكسرات مجروشة

طريقة تحضير صابلي بالشكلاط

في قصرية أو وعاء مناسب نخلط زبدة لينة مع السكر جيدا ثم الزيت ونخلط من حتى يصبح الخليط كريمي.

بعد ذلك نضيف بيضة كاملة واصفر بيضتين ونضيف الكاكاو و النشا و الفلان ونمزج المكونات جيدا، ثم  نضيف الدقيق شيئا فشيئا مع نصف كيس خميرة الحلوى و نخلط العناصر جيدل حتى نحصل على عجينة رطبة.

نبسط العجين وسط ورق الطبخ، ثم نشكلها بمرشم دائري أو حسب الرغبة، بعد ذلك نضعها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ. 

ندخل الحلوة للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى تنضج.

بعد ذلك نديب الشكلاط تقريبا 450 غرام في كاسرول مع ملعقتين كبيرتين من الزيت، ثم نبدأ بلصق كل حبتي حلوى مع بعضها البعض ونتركها جانبا حتى تجف.

 في الأخير نغطس الصابلي في الشكلاط الذائب ثم نضعه فوق ورق الطبخ ونرشه بمكسرات مهرمشة، ثم نتركه يجف جانبا، بعد ذلك يقدم بالصحة والعافية. 

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو