مقادير حلوى اقتصادية بدون زبدة :
2 حبات بيض
150غ السكر
150مل زيت
قشر برتقالة أو فانيلا
رشة ملح
8غ خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوى اقتصادية بدون زبدة :
في وعاء نخلط البيض، السكر، مبشور البرتقال، رشة ملح ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
ثم نبسطها بالدلاك ونقطعها بمرشم دائري ثم تذهن ببيضة مع قطرات الحليب ونفنذ وجهها في لوز مهرمش ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق