حلوة الفرماج حليمة الفيلالي

نقدم لكم طريقة عمل حلوة الفرماج مكتوبة، بخطوات بسيطة و سهلة التحضير، على طريقة حليمة الفيلالي.

مقادير حلوة الفرماج حليمة الفيلالي :

8 قطع من الفرماج (الجبن)

200 غرام زبدة لينة

الدقيق حسب الخليط

للتزين:

سكر كلاصي (سكر ناعم)

طريقة تحضيرحلوة الفرماج :

في وعاء مناسب نقوم بدعك الزبدة جيداً، ثم نضيف لها الفرماج وندمجهم مع بعضهم جيداً، حتى تنسجم العناصر.

بعد ذلك نضيف الدقيق شيئا فشيئا الى أن تجتمع المكونات ونحصل على عجينة لينة.

بعد ذلك نشكل العجين على شكل أصابع (حرابل طوال) أو على شكل هلالات.

ثم نقطع الحاربل بشكل مائل كما في الصورة و ندخل الحلوة للفرن ساخن من قبل على 180 درجة، حتى تأخد اللون الذهبي. 

بعد اخراجها نمررها في السكر كلاصي ثم تقدم بالصحة و الراحة.