Main menu

Pages

 

مقادير حلوة الوردة

نقدم لكم طريقة عمل حلوة الوردة بدون لوز، فخمة راقية ولذيذة، بمكونات بسيطة ومتوفرة بكل بيت من إعداد ما يفيدك سيدتي.


مقادير حلوة الوردة :

125غ زبدة

بيضة

كأس سكر 

نصف كأس زيت

فانيلا

2 معالق كبيرة كوك محمر (جوز الهند)

2 معالق كبيرة فرمسيل سوداء

4غ خميرة الحلوة

الدقيق حسب الخليط

لتنفيد السكر حبيبات



طريقة تحضير حلوة الوردة بدون لوز :

في وعاء نخلط الزبدة، السكر، فانيلا، رشة ملح نضيف بيضة نخلط نضيف الزيت نخلط المكونات نضيف الكوك ونخلط المكونات.


بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج ثم نخلط العناصر، ثم نضيف الفرمسيل ونمزج الكل حتى نحصل على عجينة رطبة.


ثم نشكلها كويرات ونفنذها في السكر حبيبات، بعد ذلك نرشمها بمرشم الوردة، و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.


ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.


بعد النضج نزين حبات الحلوة من الوسط بالشوكولاتة السوداء الذائبة، ثم تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 




تعليقات