حلوة المندرين مكتوبة

نقدم لكم حلوة المندرين مكتوبة بدون زبدة وبحبة مندرين (برتقال)، وجديها لشرب الشاي او القهوة مكوناتها متوفرة فكل بيت تتجي هشة ولذيذة.

مقادير حلوة المندرين مكتوبة

2 حبات البيض

نصف كأس سكر

كأس الاربع زيت

فانيلا

حبة مندرين مطحونة مصفاة

كأس الاربع جوز الهند 

7غ خميرة الحلوى

دقيق أبيض 

للتزين:

بياض البيض

لوز أو كاوكاو

سكر الناعم

طريقة تحضير حلوة المندرين

في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا، نضيف الزيت نخلط نضيف حبة المندرين بدون عصير، جوز الهند و نخلط المكونات. 

ثم نضيف خميرة الحلوى والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين. 

نشكل العجينة إلى كويرات، ثم نضع وجه الحلوة في بياض البيض، ونفنذها في لوز كونكاسي أو كاوكاو و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم نرشها بالسكر الناعم.

ندخل الحلوة للفرن ساخن على180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي،  ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو