کالیط بدون زبدة سهل وسريع لشرب الشاي كيذوب في الفم بمكونات موجودة عندك في البيت، من إعداد مجلة طباخة.
مقادير کالیط بدون زبدة :
2 حبات بيض
كأس الاربع زيت
نصف كأس سكر
مبشور برتقالة
ملعقة كبيرة عسل
خميرة الحلوة
فانيلا
رشة ملح
3 كؤوس دقيق
للتزين:
أصفر البيض
القليل من القهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير کالیط بدون زبدة :
في وعاء نخلط البيض، السكر، الفانيلا، رشة ملح ثم نضيف الزيت، العسل، مبشور برتقالة.
بعد ذلك نضيف كيس خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
ثم نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و تذهن من فوق بصفار بيضة ثم نزينها بخطوط بواسطة الشوكة على طريقة الكاليط.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على180 درجة حتى تتحمر، ثم تقدم مع الشاي وبالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو