المقادير
فيليه دجاج
ملعقتين زبادي
ملعقتين زيت زيتون
بودرة ثوم
ملح فلفل اسود
بهارات الشاورما
شرايح فلفل رومي
بايريكا
ملعقة صلصة الصويا
3 حبات بطاطس
طـريقـه عمل صينيه بطاطس بالشاورما
فيليه دجاج نقطعه شرايح ونتبله ساعه بـملعقتين زبادي، ملعقتين زيت زيتون، بودرة ثوم، ملح فلفل اسود، بهارات الشاورما، شرايح فلفل رومي، بايريكا، ملعقة صلصة الصويا.
نحط الدجاج في القلاية الهوائية لمدة 20دقيقه أو نشوحها على النار.
ثم نقشر 3 حبات بطاطس مقطعه مكعبات مع رشة ملح وملعقتين زيت زيتون وفي القلاية الهوائية أو نقليها، نجهز الصينية ونضيف البطاطس وفوقه الدجاج ورشة موزاريلا
الطبقة الأخيرة
3 ملاعق قشطة + ثلاث ملاعق جبنة سايلة +نص كوب كريمة طبخ.
وعلى الوجه شوي موزيرلا وندخلها الفرن من فوق و بالصحة و العافيه.
تعليقات
إرسال تعليق