دونات حليمة الفيلالي

اسهل واسرع طريقة لتحضير اروع دونات في البيت هشة خفيفة ولذيذة جدا، من إعداد حليمة الفيلالي. 

مقادير دونات حليمة الفيلالي:

كأس حليب/200مل

2 حبات البيض

2 معالق كبيرة السكر

70غ زبدة/ 3معالق 

فانيلا

مبشور ليمونة حامضة

16غ خميرة الحلوة

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

رشة ملح

الدقيق تقريبا 500غ= 4كؤوس ممكن أقل أو اكثر

للتزين:

شوكولاتة سوداء، بيضاء

فرمسيل الشوكولاتة

طريقة تحضير الدونات :

 في وعاء نخلط كأس دقيق، الحليب، الفانيلا، خميرة الخبز، السكر ثم نغطي عليه نترك جانبا لمدة 10دقائق.

بعد ذلك نضيف البيض على الخليط، مبشور الحامض، رشة ملح ونخلط المكونات ثم نضيف خميرة الحلوة، الدقيق حتى تجمع العجين.

بعد ذلك نضيف الزبدة و نخلط ندلك جيدا نتركها ثم نتركها تختمر جانبا.

بعد ذلك نرش الدقيق في سطح العمل نبسطها بدلاك و نقطعها بمرشم دائري و نتركها جانبا تختمر.

بعد ذلك نضع مقلاة على نار فيها زيت نضع دونات بعد ما تستوي نقلبها لجهة الثانية حتى تتحمر من الجهتين.

بعد ذلك نزين دونات بالشوكولاتة السوداء، و بالشوكولاتة البيضاء، ثم نرشها بالفرمسيل و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو