حلوة سريعة وسهلة

حلوة سريعة وسهلة بالقليل من الحليب والسكر، بمذاق ولا أروع وصفة على الاطلاق باقل المكونات تحصلي على 65 حبة، من إعداد أسماء سويت.

مقادير حلوة سريعة وسهلة

2 حبات البيض

2معالق كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة عسل 

ملعقة كبيرة مربى البرتقال أو المشمش 

ربع كأس حليب ما يعادل 35مل

كأس سكر ما يعادل 150مل

فانيلا، ملح

16غ خميرة الحلوى

دقيق حسب الحاجة ما يعادل 570غ

طريقة عمل حلوة سريعة وسهلة

في إناء نطرب بطراب  البيض، السكر، فانيلا، ملح، مربى، العسل نضيف الزيت، الحليب و نطرب المكونات، ثم نضيف الزبدة نطرب الكل من جديد. 

بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج و نخلط العناصر حتى تجمع العجين، وتكون لينة. 

نضع العجين بين بلاستيك غذائي لكي لا يلتصق مع سطح العمل، ثم نبسط العجين بالدلاك (سمك غليض نوعا ما)، ثم نقطعها بمرشم حسب الرغبة، ثم نفنذ وجهها في السكر حبيبات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوة للفرن ساخن من قبل على 160درجة مشعول من فوق حتى تستوي ثم نشعل من فوق حتى تتحمر، بعد ذلك تقدم  بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو