غريبة بالحامض سهلة

 غريبة بالحامض سهلة وعلى السريع لشرب الشاي بدون زبدة بمداق الحامض غدي تنسيك فجميع الحلويات هشيشة كدوب فالفم، من إعداد حلويات تزنيت. 

مقادير غريبة بالحامض سهلة

2 حبات بيض

كأس زيت

نصف كأس نشا

مبشور الليمون الحامض مع نصف عصير حامضة 

رشة ملح

8غ خميرة الحلوة

دقيق 370غ (حسب الخليط)

طريقة تحضير غريبة بالحامض سهلة

في وعاء نخلط السكر، الزيت، البيض، رشة ملح، مبشور الحامض، عصير الحامض، فلان بنكهة الفانيلا ثم نضيف نشا و نمزج المكونات.

بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة ونخلط المكونات ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجينة تلتصق باليد نوعا ما.

ندهن أيدينا بالزيت ثم نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق بورق الطبخ.

بعدها نزين الحلوة في وسط بحبات لوز أو كاوكاو، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تنضج، ثم تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو