Main menu

Pages

حلوة جديدة بنكهة القهوة

New sweet coffee flavor

طريقة تحضير حلوة جديدة بنكهة القهوة لشرب الشاي يعجبك مذاقها وتاتخرج بزوج بيضات 80 حبة، من إعداد مطبخ فاطمة الزهراء. 


مقادير حلوة جديدة

 250غ الزبدة 

2 حبات بيض

كأس زيت 

كأس سكر 

كأس كاوكاو محمر و مطحون

8غ خميرة الحلوة

فانيلا

قليل من روح القهوة ممكن تعوضيها بقهوة سريعة الذوبان 

ملعقة كبيرة كاكاو مر

700غ دقيق ابيض



طريقة تحضير حلوة جديدة

في وعاء نخلط الزبدة، السكر، فانيلا، الزيت نضيف البيض نخلط المكونات، ثم نضيف نكهة القهوة ونمزج الكل.


بعد ذلك نضيف كاوكاو و الكاكاو المر و نخلط منزجديد، ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع خميرة الحلوى ونخلط العناصر حتى تجمع العجين. 


نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ ثم نرشمها بمرشم على شكل وردة، ثم ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة.


بعد ما تستوي نزينها من الوسط بالشوكولاتة السوداء الذائبة، ثم نزينها بالعقيق أو حسب الرغبة و تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 




تعليقات