نقدم لكم طريقة تحضير بسبوسة ساهلة كذوب في الفم، بكوب ونصف من السميد فقط كتجي هشيشة، بمكون يخليها معلكة و جد لذيذة من إعداد مطبخ سمية.
مقادير البسبوسة:
2 حبات بيض
كأس سكر
كأس الاربع زيت
علبة ياغورت
رشة ملح
50غ لوز = نصف كأس مطحون
كأس لبن أو حليب
كأس و نصف السميد رقيق 200غ
16غ خميرة الحلوى
طريقة تحضير البسبوسة:
في وعاء مناسب نمزج البيض، رشة ملح، السكر نضيف الزيت نمزج نضيف ياغورت و نخلط الكل.
ثم نضيف لوز مطحون، لبن و نخلط المكونات، بعد ذلك نضيف السميد، خميرة الحلوى نخلط الكل جيدا.
ثم نسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالسميد و تدخل للفرن ساخن على 180درجة.
بعد ما تستوي بسبوسة تذهن بالمربى و تزين بجوز الهند، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق