حلوة رايبي بمكونات إقتصادية وكمية كثيرة بخطوات بسيطة، تتجي هشيشة وكذوب في الفم، من إعداد بركانية في اسبانيا.
مقادير حلوة رايبي :
150غ الزبدة
رشة ملح
200غ السكر
200مل زيت
علبة مشروب رايبي
الدقيق حسب الخليط
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
للتزين:
مربى
جوز الهند محمص
طريقة تحضير حلوة رايبي :
في وعاء نخلط الزبدة، رشة ملح، الزيت ثم نضيف مشروب رايبي ونخلط المكونات ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
ثم نشكلها أصابع و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ أو مدهونة بالزيت.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180درجة حتى تأخد اللون الذهبي، بعد ذلك تذهن بالمربى و نفنذها في جوز الهند، ثم تقدم مع الشاي وبالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق