حلوة سريعة التحضير وغير مكلفة

حلوة سريعة التحضير وغير مكلفة، بدون زبدة بنينة وبمكونات جد بسيطة، و رائعة في الشكل والمذاق من إعداد مطبخ زكية الدرويش.

مقادير حلوة سريعة التحضير وغير مكلفة

2 حبات البيض

2 كؤوس السكر 

رشة ملح

مبشور حبتين برتقال 

2 كؤوس زيت نباتي

2 كؤوس جوز الهند

16غ خميرة الحلوة

500غ الدقيق على حسب الخليط

للتزين:

بياض البيض

كاوكاو كونكاسي

طريقة عمل حلوة سريعة التحضير وغير مكلفة

في وعاء نخلط البيض، السكر، رشة ملح، مبشور الرتقال ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات، ثم نضيف جوز الهند ونخلط مجددا. 

بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العناصر ونحصل على عجينة لينة. 

بعد ذلك نشكل العجين كويرات، ثم نضع وجه الكويرات في بياض البيض، و نفنذ في كاوكاو كونكاسي، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180درجة، حتى تأخد اللون الذهبي، ثم تقدم مع الشاي وبالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو