نقدم لكم وصفة بغرير الشهدة ناجح 100% سريع وبخطوات بسيطة.
مقادير بغرير الشهدة :
2 كؤوس من السميدة الرقيقة كأس دقيق ابيض
4 كؤوس ماء دافئ قليلا
القليل من السكر والملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
اكياس خميرة الحلويات المجموع 16 غ
طريقة تحضير بغرير الشهدة :
في اناء نضع السميدة الدقيق الأبيض السكر الملح، خميرة الخبز، الماء و نخلط المكونات بالطراب اليدوي جيدا.
ثم نضع خليط البغرير في الخلاط الكهربائي و نخلط جيدا
حتى تنسجم المكونات مع بعضها البعض جيدا.
نصب خليط البغرير في اناء و نضيف له خميرة الحلويات و
نخلط جيدا.
نغطي خليط البغرير و نتركه لمدة 10 دقائق اذا كان الجو ساخن و اذا كان الجو بارد، ونتركه من 15 الى 20 دقيقة
بعد ذلك يطهى البغرير في مقلاة السبع وجوه أو في خاصة مقلاة بالبغرير، ثم يقدم بالصحة و العافية.
تعليقات
إرسال تعليق