طريقة اسهل غريبة هشة

مقادير اسهل غريبة :

بيضة + بياض بيضة

كأس الاربع سكر

فانيلا

كأس الاربع زيت

ملعقة متوسطة بودرة كريم باتسيير

مبشور البرتقال

8غ خميرة الحلوة

الدقيق حسب الخليط 

للتزيين:

صفار بيضة

مربى المشمش

كاوكاو محمر

طريقة تحضير اسهل غريبة :

في وعاء نخلط بيض، بياض بيضة، السكر، فانيلا نضيف الزيت ونخلط المكونات، ثم نضيف مبشور البرتقال و الكريم باتسيير ونخلط الكل.

ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم تذهن من فوق بصفار بيضة ممزوجة مع قطرات من الخل.

ندخل الغريبة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي .

بعد ما تستوي حبات الحلوى تذهن بالمربى و نرشها بالكاوكاو مهرمش و محمر، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو