جديد حلويات إقتصادية و راقية

جديد حلويات إقتصادية و راقية وغير بالزيت وبدون زبدة، تحضر في 10دقائق فقط وتقطع كمية كبيرة.

مقادير جديد حلويات إقتصادية و راقية :

نصف كأس السكر

كأس زيت ناقص اصبع 

2 حبات بيض

رشة ملح

فانيلا

2 معالق كبيرة كاوكاو محمر و مهرمش، أو جوز الهند محمر

10غ خميرة الحلوة

كأس نشا 

الدقيق حسب الخليط 

مربى المشمش

2 معالق كبيرة ماء الزهر

للتزين:

جوز الهند

مربى المشمش

طريقة تحضيرحلويات إقتصادية و راقية :

في وعاء نخلط السكر، الزيت، البيض، رشة ملح، فانيلا ثم نضيف الكاوكاو المطحون ونخلط الكل.

ثم نضيف خميرة الحلوة والنشا ونخلط الكل، بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.

بعد ذلك نشكلها حرابيل ثم نقطعها قطع بالسكين، ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي .

بعد ذلك نأخذ المربى و ماء الزهر ونخلط المكونات جيدا، ثم نضع فيها حبات الحلوة بعد أن تستوي و نفنذها في جوز الهند، ثم بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو