مسن باللوز في المقلاة حضريه للكوتي بعجينة هشيشة كذوب فالفم بحشوة إقتصادية ولذيذة جدا.
مقادير طريقة تحضير مسمن باللوز :
العجين :
300غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 كؤوس
100غرام من السميد الناعم ما يعادل كأس واحد
ملعقة كبيرة من خميرة العجين حبيبات
ملعقة كبيرة من مربى المشمش
قشر برتقالة
ملعقة كبيرة من الحليب المجفف
كيس من خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة من الملح
200ملل من الماء الدافئ ما يعادل تقريبا
كأس ونصف ولكن على حسب الدقيق
الحشوة :
100 غرام من اللوز محمر ومطحون ممكن نعوضوه بالفول السوداني
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة كبيرة من السكر
قطرات من روح الزهر إختياري
طريقة تحضير مسمن باللوز هشيش كذوب فالفم:
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق