نوتيلا بالكاكاو والماء في الخلاط، إقتصادية وبسيطة بملعقتين كاكاو أعملو النوتيلا في البيت أحسن من الجاهز.
مقادير عمل نوتيلا بالكاكاو :
(مقياس الكوب 250غ)
مكونات الحليب المكثف
نصف كوب ماء ساخن
كوب ممتلئ سكر بودرة
كوب حليب بودرة
ملعقة كبيرة زبدة طرية
مكونات النوتيلا
كوب حليب مكثف (الذي سنحضره)
ربع كوب زيت
2 ملاعق كاكاو خام كبيرة نصف كوب تقريبا
طريقة عمل نوتيلا بالكاكاو
1- نحضر الحليب المكثف:
في وعاء نضع الماء الساخن ثم نضيف السكر البودرة، الحليب البودرة و الزبدة نخلط جيدا حتى تذوب المكونات و نحصل على خليط متجانس.
ثم نضعه في الثلاجة حتى يصبح قوامه ثقيله مثل الحليب المكثف.
2- نحضر النوتيلا المنزلية
في الخلاط الكهربائي نضع كوب من الحليب المكثف الذي حضرنا ثم نضيف ربع كوب زيت و 2 ملاعق كاكاو خام كبيرة، ثم نخلط المكونات جيدا حتى يصبح القوام ثقيل.
نضع الخليط في قنينة زجاجية نظيفة ثم نضعها في الثلاجة حتى يصبح قوام الشوكولاتة مثل النوتيلا وتصبح جاهزة للتقديم.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق