حلوة جافة بالزيت سهلة وإقتصادية تذوب في الفم وزاكية تخرج تولم قهوة الصباح والعصر، تتجي لذيذة بزاف.
مقادير حلوة جافة بالزيت سهلة وإقتصادية تذوب في الفم :
كأس الاربع سكر الناعم
كأس الاربع زيت
2 حبات بيض
رشة ملح
فانيلا
كأس الاربع نشا
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط
للتزين:
مربى المشمش
كاوكاو محمر و مهرمش
طريقة تحضير حلوة جافة بالزيت سهلة وإقتصادية تذوب في الفم :
في وعاء نخلط السكر الناعم، الزيت، رشة ملح، فانيلا نضيف نشا ونخلط المكونات.
بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة، الدقيق بالتدريج حتى تجمع العناصر و نحصل على عجينة لينة.
نشكلها كويرات ثم نرشمها بمرشم حسب المتوفر، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تستوي.
بعد ذلك تلصق حبات الحلوة بالمربى و تذهن الجوانب بالمربى ثم تفنذ في كاوكاو مهرمش، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو