طريقة عمل صينية البطاطس بالجبن بالفرن

صينية البطاطس بالجبن بالفرن من أفضل أطباق البطاطس السهلة والمميزة على مائدة الطعام، قدمي صينية البطاطس كطبق جانبي لذيذ بطعم الجبن اللذيذ.

مقادير صينية البطاطس بالجبن بالفرن :

- 3 حبات من البطاطس كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات

- 4 ملاعق كبيرة زبدة 

- 3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي

- ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الذوق 

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 

- نصف ملعقة صغيرة بابريكا أو فلفل أحمر

- نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم أو ثوم مبشور 

- نصف كوب كريمة طبخ سائلة

- كوب ونصف جبن شيدر مبشور

طريقة تحضير صينية البطاطس بالجبن بالفرن :

أولا ثوم بسلقي البطاطس في ماء مضاف إليه ملح حتى تستوي ثم ضفيها وضعيها في طبق.

ثم اهرسي البطاطس مع الزبدة والجبن الكريمي والكريمة واضيفي الملح والفلفل والبابريكا وبودرة الثوم.

ثم قومي بوضع البطاطس في طبق زجاجي للفرن.

بعد ذلك وزعي جبن الشيدر عليها من فوق ثم أدخليها للفرن ساخن على حرارة 375 درجة في صينية بحمام ماء لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر ويذوب الجبن.

في الأخير قدميها ساخنة إلى جانب الدجاج المشوي أو كفتة اللحم أو حسب الرغبة.