طريقة عمل بسكوت البرتقال بدون زبدة

مقادير بسكوت البرتقال بدون زبدة :

بيضة

نصف كيلو من الدقيق 

كوب وربع زيت

كوب السكر

نصف ملعقة صغيرة فانيلا

رشة ملح

ملعقة صغيرة من خميرة الحلوة

ملعقة صغيرة بشر البرتقال

4 معالق كبيرة من بودرة من الكاسترد( ممكن استبدالها بالنشا) 

كوب الاربع من عصير البرتقال( ممكن استبدالها بالحليب)

طريقة تحضير بسكوت البرتقال بدون زبدة :

في وعاء نخلط السكر، الزيت ثم نضيف بيضة، رشة ملح، فانيلا، وخميرة الحلوة ثم نخلط المكونات.

بعد ذلك نضيف عصير البرتقال، بشر البرتقال ونخلط العناصر ثم نضيف بودرة كريم كاسترد ونخلط المكونات من جديد.

في الأخير نضيف الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين،  ثم نضع العجين في جيب حلواني و نشكل البسكوت في صفيحة فرن مفروشة بورق الزبدة.

 ندخل البسكويت  للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي وتستوي  ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو